１５．美肌、肌老化改善の重要要因は？
肌老化は、あなたも、まだ気付いていないかもしれない。
老化で顕著に現れるのは、肌の老化です。その典型的に感じるのはシワ、シミそして目たるみです。
加齢とともに、シワ、シミそして、目たるみがでます。
この肌の老化を大きく左右する大きな要因の一つは、毎日の食事であることが分かってきています。
世界中の長寿村として知れている南米エクアドルのビルカバンバ、パキスタンのフンザ、ソ連のコーカサスの地域です。
彼らが長生できるのは、理想的な食事のためであると結論づけています。
肌老化を防ぎ、いつまでも若わかしい美肌と身体を保つのも食事いかんで可能になるのです。
そして、肌老化の表れシワ、シミや目たるみがなく、この肌のはり、若々しい肌を保ち美肌に改善するための、重要な要因は食事により可能であるといことです。
肌老化とは、皮膚の表皮が薄くなることです。老化すると表皮が薄くなるために、シワや目たるみが生じるわけです。
表皮の一番下に、「基底層」があります。この基底層で次々に新しい表皮が細胞分裂によってつくられ、一方、旧くなった表皮はアカとなって、こぼれ落ちて行きます。この肌老化とは、この基底層で続けられる細胞分裂のスピードが衰えたことによるものです。その結果が、シワや目たるみとして表れることになります。
その根本的原因は、すべての細胞の活動をコントロールしている“核酸”の能力が低下したことにあります。核酸の能力が衰えているのに、そのまま放っておけば肌老化はますます進み、シワや目たるみが大きくなります。
そこで、前述の長寿の方は、この加齢とともに核酸の低下を食事で結果上補っていたために、老化を防止できたといことが分かりました。肌老化を防止、若々しいつやのある肌を維持しているといいます。
そこで、食事は、核酸をたくさん含んだ高核酸食品を積極的に取ることにより、肌の老化を防止し、若々しい、美肌へと回復できるといことです。
また、日本で行われた百歳以上の１０００人余りの食事調査を見てみると、いずれも核酸値の高い食品が主食であったり豊富に摂取されていることも分かっています。
肌老化のシワ、シミのない若々しい肌を作る重要な鍵の一つは、高核酸食品を積極的に取る事です。
１６．肌老化のない美肌へのDNA理論から解決鍵は？
肌老化のシワや目たるみ等のない若々しい肌を作る重要な鍵は、核酸を食事で補うことだといいました。このことを別な角度に更に考察しましょう。
ノーベル医学生理学賞を受賞者した科学者のDNAの理論からも次のことが言えます。
DNAを含む核酸は、遺伝子の役割を果したり、新しい細胞を作り出したりする。
つまり、核酸は、生物が生命活動を維持していく鍵といえます。
従って、シワ、シミ等に象徴する人間の肌老化や、逆に若返ったりするのも、核酸の働きによるものといえます。
このDNA理論と長寿村の長寿の食生活の共通しているのが、核酸です。
高核酸食事が肌老化、身体の老化を解決する根本的な大きな鍵であるといえます。
しかし、単に核酸食事をとればよいといことではありません。
一方、シワやシミのような肌老化を拍車をかけているのが､ビタミンAの不足です。ビタミンAの不足は、皮膚からうるおいをもたらす水分を奪い、肌をカサカサにして、肌荒れの原因となります。ビタミンAは、高核酸食事から多くとれます。
高価な化粧品に投じる費用の何分の一で、核酸を豊富に含んだ食べ物にあて、毎日のように食事を取れば、あなたの肌老化の悩みは一ヶ月もたてば解消し、美肌を取り替えることができます。
しかし、ここで注意があります。肌老化は、食事一つとっても色々な要因で肌老化をつくる共に、若々しい美肌をもつくります。
肌を活き活き生き変えさせる為にも、食事の視点で幾つかの原則を提示します。この原則を活用することにより、より効果的を結果をうる事ができます。そうでないと弊害も生じてしまいます。
肌老化を防止し、あなたの望む美肌をつくる黄金の原則を紹介しましょう。
17.美肌と肌老化からの解放する食の基本とは？
20才頃ピークに細胞の分裂が衰え肌老化を生じる。
その細胞分裂を高めれば、若々しい肌の美肌になります。
その細胞分裂を促進するのが、核酸であることを説明しました。
そこで、高核酸食事をとることだと述べましたが、只、その核酸食事をとればよいといことではありません。
肌の若々しさを保つための食事は、1日に1～1.5グラムの核酸を摂取する必要があります。
これだけの核酸を取るために、３から4人前ぐらいの量の食事を取らなければなりません。
この矛盾を解消するために、人間の栄養素や、核酸のはたらきをより活発にする栄養素を、充分にかつバランス良くとりいれるように考える必要があります。
そのような高核酸食事法が必要です。
細胞分裂を高めるとは、新陳代謝をよくするといことです。その為の体のエネルギーに充分与えることが、若々しい肌を作る重要な鍵です。
そこで、考えなければならなければいけないのは、身体に栄養を与える作用である消化作用と、栄養を有効に摂取することです。
消化は、莫大なエネルギーが必要になります。
10キロ走って眠くなることはありませんが、通常の食事をした後では、かなりのエネルギーが使われるために、眠くなります。（寝るという行為は、体力の消耗を補うための生理機能です）
一般的な食事をしている人は、フルマラソンをするのに要求されるカロリー（約1600キロカロリー）以上のエネルギーを毎日の消化に費やしています。
このエネルギーの無駄を省き、エネルギーを本来の栄養を取り込むために効率よく効果的消費する食であることです。
また、新陳代謝につきものは、老化した細胞（毒素）は体から排出することです。
それができないと、身体に害を与え、肌の老化を促進する原因になります。
すなわち効果的なデットクスが不可欠といことになります。
肌の老化を防止し、美肌に改善する為には、食からみるならば、次のこと言えます。
核酸の摂取と効果的に機能するエネルギーのバランスの良い食
〇高核酸食事と有効核酸にするためのバランスのよい食事
をする必要である。
〇そして、エネルギーを効率よく効果的な新陳代謝に寄与
する食を取ること。
老化促進する毒素を除去
〇エネルギーや新陳代謝の障害になる有毒物質のデトックス
が必要
その為の肌老化防止と美肌作りの食７つの原則を次回紹介します。
